BUCATINI MEDITERRANEI

Ingredienti per 4 persone:

• Bucatini 320
• Tonno 300 g
  
• Pomodorini 500 g
• Cipollotti 250 g
• capperi 30 g
• Olive nere 70 g
  
• 6 foglie di basilico
• prezzemolo 10 g
• Un peperoncino
• Olio d'oliva
• Sale e pepe

lavate e tagliate a metà i pomodorini, dissalate i capperi, pelate e tagliate i cipollotti a rondelle: Sminuzzate il tonno. mettete una padella sul fuoco con un filo d'olio e, dopo qualche minuto, aggiungete il tonno, le olive nere, il peperoncino, il basilico e il prezzemolo, salate e pepate. Cuocete i bucatini in acqua salata, scolateli e conditeli con la salsa ai profumi mediterranei.