Dose per 6 persone
700 gr di Gnocchetti , 400 Gr. di polpa d' orata, 100 Gr. di prezzemolo,6 spicchi d' aglio,400 Gr. di passato di pomodoro,100 Gr. di olio di oliva, sale e pepe
Fate soffriggere in un pò di olio, aglio, prezzemolo, aggiungete la polpa dell' orata a pezzetti, il passato di pomodoro, il sale e il pepe. Aspettate che la salsa si sia ritirata e condite gli gnocchetti. Niente formaggio.
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